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  • ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の料理は野菜嫌いも食べられる、子供が喜ぶ野菜料理の紹介です。ブロッコリーを使ったクリームグラタンレシピと、子供が嫌いなピーマンを使ったじゃこ炒め。これを野菜嫌いの子供でも食べやすいように工夫して作ります。このレシピがマイナビニュースに掲載されたのでお知らせです。【ハウツー】子どもの野菜嫌い克服レシピ - ピーマン&ブロッコリー編ブログランキ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日は久々に雨の予報でしたが降りませんでした。今日も暑い中、原稿と取っ組み合いしておりました。昼から一品作ろうかなと思ったんですが、原稿の方がはかどらず、作らずじまい。。。。ブログを更新したら、ストレス解消に筋トレします。ちなみに明日は別件の原稿で一日潰れる予定で、貧乏暇なしとはこの事です。ですが、仕事があるだけ有難いのが本音ですね。手な... 続きを読む
  • ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日も佐賀県はいい天気!暑いですよ~頑張って節電してますが、節電し過ぎで熱中症にならないよう注意しないといけないですね。暑い夏の暑気払いに良い野菜といえば茄子ですね。茄子は体を冷やすと言われていて、暑い夏にぴったりの食材です。私は焼き茄子が好きなんですが、焼きなすは直火で焼くのが美味しいから、暑い時に直火で部屋を温めるのはちょっと・・・って... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか~今日の佐賀県は曇り、昨日は梅雨明けしたかなって天気でしたが、今日は曇が空を覆っていました。おかげで、ちょっとひんやりした風が吹き、割と過ごし安かったです。こちらでも昨日などは暑かったですが、関東、関西方面の今日の暑さは凄かったらしいですね。皆さん、体調にはお気をつけ下さいませ。春菊のナムルを作りました。何故に今の季節に春菊かというと、我が家... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日も佐賀県は小雨模様、また寒くなりました。暑いのが一転、寒くなったので体調を崩さないよう注意しないといけませんね。  ふきの青煮、ふきの下ごしらえ  蕗と丸天ぷら、厚揚の煮物先週、ふきの青煮、蕗と丸天ぷら、厚揚の煮物を作りました。蕗を料理すると葉が余るんですよ。蕗の葉はアクが強くすごく苦いので使わないことが多いですが、先週は採りたての蕗... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~昨日はサガテレビ、かちかちワイドおかず+1の収録に行ってきました。娘ふたりとお友達、4人で朝から佐賀市内に行き、ちょっと早くついちゃったんで佐賀城で暇つぶしし8時半にスタジオ入り。13時過ぎまでに4本収録。初めての体験にお子様たちは緊張気味でしたが、慣れてきたらもう、調子に乗っちゃいましてね。スタッフの皆さんが親切なものだから、途中からとても楽し... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀県は蒸し暑かったです。まるで真夏のような蒸し暑さ。今、佐賀県みやき町は蛍の見ごろを迎えています。自宅から20分位のところにいるらしいんで、嫁さん、子供と一緒に見に行こうかなと思ってます。今日のレシピはベジたっぷりトマトソースとソース使いまわしレシピです。最近、居酒屋系レシピが多かったんで野菜を使ったヘルシーレシピ行きます。このレシ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~シルバーウイーク最終日、佐賀県は曇りで時折、雨がぱらついています。今日で連休は終わりですが、皆さん、今日は何をしてらっしゃるかな~私は日曜日、居酒屋の仕事はOFFでしたが、自営の方は休み無しでボチボチやってます。先週末の料理講習会で結構疲れたんで、仕事のペースを少し落とし、疲れを回復させようかな~って感じです。(・∀・)と言いながら筋トレはやって... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~毎日、暑い日が続いていますが、体調を崩されている方はいらっしゃらないでしょうか?わたくし、盆前に風邪を引いたみたいで、熱は無いんですが未だに咳が止まりません。昨日は所用があって福岡に行っていたんですが、行き返りの電車の中で咳が出ちゃってですね。ハンカチで口を押さえて咳してたんですが、盆過ぎてから新型インフルエンザの話が出てきたでしょう。人... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~え~わたくし、先週は免許失効に止めを刺され、どん底の週末を過しましたが、昨日、無事に免許を取得し、ちゃっかり元気が出てきましたよ~今日の佐賀県は快晴、もう夏の日差しです。日差しが突き刺さる感じですよ。もう梅雨は明けたんじゃ?って天気なんですが、明日からまた崩れる模様。梅雨明けはその後かな?今週の日曜日は友人家族と海水浴に行きますので、これ... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~こちら佐賀県は今日も曇り、降るかな~降らないかな~って天気です。今日は佐賀県産赤帯ゴーヤを使ったレシピを紹介する予定だったんですが、FC2ブログのサーバーの調子が悪く、さっきまで記事作成画面に入れませんでした。仕方ないので今日は明日の予告編記事になります。佐賀県産赤帯ゴーヤーってのは佐賀県の総合商社㈱アグリさんが10年をかけて品種改良した、凄い... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~昨日はブログサボっちゃいましてすいません。今日も実は午前中から法務局に提出する書類を作ってて、更新が遅くなっちゃいました。本題に入る前にお知らせを一つお聞きください。私はレシピブログさんで筋肉料理人の魚料理と自宅で出来る簡単フィットネスって連載やっていまして、この6月で1周年になるんですよ。そのレシピブログさんの「今日の一押し」で「カツオの... 続きを読む
  • 人気ブログランキング ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~今日も佐賀県は良い天気ですよ~ちょっと風が強く快晴じゃありませんが、気持ち良い天気って言ってイイかな。昨日は何となく体がだるく、疲れ気味かな~って感じでしたが今日は元気になりましたよ~やっぱ寝ると違いますね!!何時もよりほんの1時間ちょいと余分に眠っただけですが、すっごい楽になりました。元気が出たんで今朝は筋トレにも力が... 続きを読む
  •  ∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です。皆さん、お元気ですかあ~昨晩、長崎から帰ってきました。祖母の葬儀は長崎の親戚達のおかげで本当に良い葬儀でした。葬儀では涙が止まりませんで、実の親父の葬儀の時より泣いちゃいましたよ。親父の時には私が親族代表の挨拶をしたんで(葬式に200名以上参加していただきました)、緊張していたってのもあるんですが、親父は厳しくも優しくもあったのに対して、祖母は私の心のふるさとだった... 続きを読む

筋肉料理人 藤吉和男

藤吉和男、佐賀県在住、料理ブロガー、調理師、料理研究家。料理、バイク、アウトドア、フィットネス全般、熱帯魚が好きです。
料理レシピ開発、料理教室、料理の撮影、スタイリングなど承っております。

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