2012盆料理

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですか～
今日、和が家はお盆の集まりでした。昼間、浴びるほど酒を飲んで今起きました。若干、頭がいたいです。。。。。。何時もながら飲み過ぎですね。今年の盆は嫁さん、婆ちゃんが酢の物、天ぷら、唐揚げ、エビチリ、天ぷら、ささげごはんを作ってくれたので、私は刺身担当でした。何時もなら刺身盛りと寿司をつくるとこなんですが、今年は何を思ったか鶏の丸焼き、スタッフドチキンをつくりました。朝一で炭火を熾し、ダッチオーブンでつくりましてね。盆に鶏の丸焼きか~って感じでしたが大好評でした。だってね、鶏の丸焼き、しかも出来立てなんて滅多に食べないでしょう。料理を美味しく食べるには驚きが必要で、こういう、驚かせかたは余り上品ではありませんが、まあ、たまにはいいかな。そして何より予算が安くすみましたよ。鶏一羽で1500円。これを作るのに2000円弱の予算でできました。このくらい安くつけば御の字でしょうね。











え～すいませんがアタマが痛いので、今日はこのへんで失礼します。
明日は実家で酒飲みです。
明日は更新するの無理かなあ。


（･∀･）そんじゃまた～

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