朝の即メシ！

　

---

∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですかあ～
夏のような暑さが続いていますが、皆さん、お元気にされてますでしょうか？昼と夜の気温差が激しいので風に注意ですね。私は今日、用事があって久留米市のゆめタウンに行って来ました。ここには紀伊国屋さんがお店を出されてるんです。思わず、料理本売り場を覗きに行きましたよ。そしたら、ありました！私の新しいレシピ本「最高の晩酌つまみ」が平積みされてましたよ～ありがとうございます～超嬉しかったです。その後、用事の続きを済ませるために市内をうろつき、帰宅したのは、つい、今しがたです。まだ用事があるので、簡単更新で行かせて頂きます。

私はグーグル＋をやっていまして、ほぼ毎日、朝ごはん画像をアップしています。今日はその中から、私が何時も食べてる朝ごはん、朝の即メシ！を紹介したいと思います。先ずはポーチドエッグをのっけた即メシです。材料は特に書きませんが、1人分と思ってください。


ポーチドエッグのっけごはん


①鍋に1リットルの湯をわかし、塩大さじ1を入れて沸騰させます。
沸騰したら、とろ火に落とし、菜箸でグルグルとかき回し、鍋の中に渦を作ります。


②卵をボウルに割り入れ、渦の中心に卵をそっと落とします。



こうすると渦の中心で卵がまとまり、綺麗なポーチドエッグになります。酢を入れなくてもまとまります。
好みの固さになったら、穴あきヲタまオタマで取り出し、水気を切ってご飯にのせます。ごはんの上に削り節をちらし、その上にポーチドエッグをのせると、より美味しいですよ。



しょう油をかけていただきましょう～
ポーチドエッグご飯は、私のお気に入りです。

---

次はキムチと納豆！これも大好きな組み合わせです。

キムチ納豆メシ



これは説明はいりませんね。
タレを混ぜた納豆と、白菜キムチをご飯にのっけるだけ！
だけど、朝からパワーが出るご飯です。
ダブル発酵効果ですね！

---

今度は卵かけごはんです。
新漬の高菜漬けと、削り節をのっけたTKGですね。

おかかと高菜漬けのTKG



卵かけごはんに漬物って合うんですよねえ。それにおかかを乗っけると、メチャウマですよ。ご飯イケすぎです。

---

最後に卵かけごはんに昆布の佃煮です！

昆布佃煮のっけTKG



卵かけごはんに昆布の佃煮も合うんですよねえ。
これもメチャウマですよ。

こんな感じで、朝は基本、卵に納豆やキムチ、漬物、佃煮などあればいい感じです。これに味噌汁があれば、一日頑張れますね。

（･∀･）そんじゃまた～

グーグルプラスに大きな画像があります。→　G+筋肉料理人

---

このブログは料理ブログランキングに参加しています。
モチベーション維持の為、ランキング投票にご協力をお願いします。
下のバナーを押して頂くとポイントが加算されます。
投票による不利益は一切ありません。
超、よろしくお願いします。

　　
携帯の方は→人気ブログランキング投票