「わらすぼ」 有明海のエイリアン

∩･∀･)皆さん、こんにちは～


（･∀･)皆さん、エイリアンはご存知ですか？

　　　シガニー･ウイーパーが出演するエイリアン･シリーズ、
　　　１作目から見てますが面白いですよね～

　　　私の好きなのは初代「エイリアン」と「エイリアン２」。
　　　１作目の暗闇から現れるエイリアン、一人で逃げ回るリプリー、
　　　すっごいドキドキしました。
　　　
　　　「エイリアン２」では鉄砲撃ちまくり、メカてんこ盛りでワクワク、　　
　　　ドキドキで面白かったですね～
　　　この映画に出たパワーローダー、トヨタが製品化に向けて動くらしいです。
　　　いよいよ映画が現実になってきました。

　　　それと、「エイリアン４」に出てたウィノ･ライダーちゃんもよかったなあ。



（･∀･)ノ　今日は何でエイリアンの話から入ったって？

　　　まあ、これを見てください。


エイリアンの干物
いや、「わらすぼ」の干物です。

有明海に住んでいる「わらすぼ」って魚を干物にしたものです。
上の画像をよ～く見てください。
よく見なくてもエイリアンに似てますね～ヽ(・∀・)
エイリアンをデザインしたギーガーさんはこの魚を参考にしたのでは？
と思わせるような不気味な顔です。

くわっと開いた口に鋭い歯！！
口の中には牙が折れた時のスペアが沢山並んでますよ～(´Д｀;)

ホント、エイリアンみたいです。





「わらすぼ」は有明海にすむハゼ科の魚で、泥の中にすんでおり目が無く
っ鋭い歯を盛っています。
活きてるのを迂闊につかむと噛み付かれちゃいます。

「思わず血でも吸われるのか？」(((( ；ﾟДﾟ)))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ

となりますが、血は吸いませんのでご安心を。

拡大してね


「わらすぼ」は有明海の珍味として干物が佐賀県、福岡県柳川市、大川市周辺の
名物として売られています。

生は地元でも余り出回ってなく、活きてる物なら刺身でもいけます。

（･∀･)私、刺身で食べました、ハゼ科の魚らしく白身であっさりしてました。　
　　　　食べるのは良かったけど捌くのが結構コツが要るんです、
　　　　って言うのが、表面にぬめりのある魚だから、普通に３枚卸しが
　　　　出来ないんですね。
　　　　そこで、目釘を打ち、アナゴを捌く要領で捌かないといけないんです。
　　　　
　　　　捌いた身を薄造りにすれば
　　　　この顔から想像出来ない位、上品になります。



有明海の名物「わらすぼ」の干物、食べ方は直火で軽く炙って砂糖醤油で
たべるんですが、そのままでは固いので、出刃の背で叩いてほぐしてから炙ります。

今回、食べ方まで行こうと思っていたんですが、時間がなくなったので、
食べ方は次回に書きますね～


今回の「わらすぼ」は「公爵婦人の　　CollectionRoom」のこうちゃんに頂いた
梅のお礼に送った物で、食べ方を説明するために記事にしています。

(･∀･）ノ　こうちゃん、明日までまっててね！！


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