唐津焼、うつわの店 陶夢

　

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！
皆さん、お元気ですか～トップ画像は鶏むね肉と和風野菜のぽん酢煮です。昨日、紹介させてもらった料理ですが、今日は別の話です。器の話をさせて頂きます。所要するところがありまして、和風の食器を買いに行きました。和の食器、必要なのは皿です。私が住んでいるのは佐賀県、佐賀県には有名な有田焼、伊万里焼、唐津焼、私の地元には白石焼もあります。手元に何枚かあるのですが、それでは足りないので、近場の唐津焼を買いに行ってきました。私の自宅は佐賀県鳥栖市、唐津焼は唐津市に買いに行きます。距離的には60km程、この日は天気が良かったので、スクーターで山越えして行きました。※ここのところ、ずっと忙しくて自分の時間がありませんでした。車で行くよりバイクで山越えしたかったんです。山をバイクで走ると心が開かれるんです。



天気が良かったのと山越えルートだったので、娘のバイク（MT25) で行こうかなとも思いましたが、スポーツバイクだと積載に難があるので、私のYamaha　Nmax155 で行きました。でっかいボックスとシート下収納ででかい荷物が入ります。鳥栖市から背振、七山を抜けて唐津市の鏡山の頂上にある、「うつわの店　陶夢」さんに着きました。





お店に入ると唐津焼がずらりと並んでいました。








今回使うのは酒のつまみ一人分を盛る小皿です。かなり悩んだ末に買ったのがこちらです。




ステキなラッピングに思わず嬉しくなります。唐津で焼き物を選ぶ時は、是非、立ち寄ってください。



買ったのは藤の木土平さんの小皿です。





これが1番、しっくり来ました。で、料理を盛り付けたのがこちらです。







モリモリで申し訳ないですが、男の料理はこんなものでです。盛り付けて写真を撮り、大きな画面で確認して顔がほころびました。目で見て、手で持って良い皿と思って買ったのですが、料理を盛って思ったより良かったのが嬉しかったです。初めて使っていい感じだったので、また使うのが楽しみ、長い付き合いになりそうです。下の画像はお皿に添えてあったしおりです。唐津観光の際はお寄りください。