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サバ納豆ピザトースト、サバ缶アレンジ!

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∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!
皆さん、お元気ですか~きょうの料理はサバ納豆ピザトーストです。食パンに納豆、サバ缶をトッピング、マヨとピザ用チーズで作る簡単レシピ。意外とボリュームがあって美味しいです。わたし的に味の決め手は玉ねぎ、粗く切った玉ねぎを混ぜることで食感に変化が出てよかったです。

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使ったのはサバの水煮缶詰です。半分余っていたのと、昼飯が遅くなったので、お手軽に作れるものをと思って作りました。材料がサバ缶のほかは冷蔵庫に納豆があったので使い、野菜は新玉ねぎの使いかけがあったのでいれました。味付けは海苔の佃煮でやりたかったけど、残念ながら在庫なし。納豆を付属のタレで味付けして作っています。

サバ納豆ピザトースト、サバ缶アレンジ!


材料1人分
食パン 1枚
サバ缶水煮  1/2缶(内容量150g)
納豆 1パック
ピザ用チーズ 40g
新玉ねぎ 1/5個
刻み葱 大さじ1
マヨネーズ 適宜
タバスコ お好みで

作り方

1)新玉ねぎは粗みじんに切ります。

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2)納豆は付属のタレを混ぜて食パンに乗せます。

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新玉ねぎをちらし、サバ缶の身をほぐしてのせます。

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マヨネーズをお好みでかけ、刻み葱をちらします。

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ピザ用チーズをちらし、オーブントースターで7~8分、焼き目がつくまで焼きましょう。

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お好みでタバスコをふっていただきます。

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サバ納豆ピザトーストの出来上がりです! ピザ風にすると大体、何でも美味しくなりますが、これもいけました。納豆って加熱するとすごい匂いがしますが、これはマヨネーズとチーズでマスクされてるので匂いは少なく、逆に香ばしさがあってよかったです。本当は海苔の佃煮で味付けしたかったのですが、なしでも全く問題あありませんでした。サバ缶と納豆、チーズで食べごたえがあり、これ1枚で満腹しました。忙しい時はこんなアレンジもいいですね。



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筋肉料理人 藤吉和男

藤吉和男、佐賀県在住、料理ブロガー、調理師、料理研究家。料理、バイク、アウトドア、フィットネス全般、熱帯魚が好きです。
料理レシピ開発、料理教室、料理の撮影、スタイリングなど承っております。

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