麻婆豆腐ラーメン 、 棒ラーメンアレンジ 、筋肉料理人の賄い！

　

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～今日の料理は麻婆豆腐ラーメンです。マルタイの棒ラーメンに麻婆豆腐をトッピングしただけ！わたくし、筋肉料理人のお昼の賄いです。先日、作った「牛こま肉の麻婆豆腐」が余っていたので、今日はラーメン+麻婆豆腐定食にしようかなと思ったのですが、ブログネタが不足してたのでインスタントラーメンアレンジに使う事にしました。ラーメンは我が家の常備品、マルタイ棒ラーメンです。ノンフライ麺でカロリーが低いのと、昔からの馴染みの味が美味しいです。



まずは残った麻婆豆腐200gを電子レンジで温めます。




棒ラーメンは水の量を少し多めにして作ります。麻婆豆腐に味がついてるので、その分、ラーメンスープを薄めにしました。



丼にラーメンを移し、




麻婆豆腐をトッピング。



お好みでラー油をかけ、花椒をふり、小ねぎをちらします。









こんな感じで麻婆豆腐ラーメンの出来上がり！インスタントラーメンを薄めに作り、麻婆豆腐をトッピングするだけです。味の方はマルタイ棒ラーメンのしょう油味と、麻婆豆腐の味の組み合わせに違和感なく、普通に美味しかったです。仕上げにラー油と花椒をふったので、それで刺激が入ったのが効きました。まあ、普通に美味しいのですが、食べすすむと麻婆豆腐がスープに溶けちゃって、具が溶けたスープがもったいなく・・・結局、スープにご飯を入れて食べたいました(;^_^A　まあ、たまにはいいか・・・・

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