鶏むね肉の黒こしょうぽん酢焼き＆サガテレビカチカチプレス出演キャベツの肉巻きごまチーズ照り焼き

今日はサガテレビさんのカチカチプレスに生出演してきました。



作ったのは、キャベツの肉巻きごまチーズ照り焼きです。先日記事にした「キャベツの肉巻き照り焼き」をごま風味にアレンジしています。サガテレビさんには2か月に1回位の割合で出演させてもらっていて、今回のテーマはフライパン一つで作れる料理だったので、これを選びました。いつも通りの進行だったのですが、コロナ禍のせいで試食シーンは無しだったので、ちょっと寂しい感じでした。



上の画像はリハ後の料理撮影シーンです。これを番組中やHP用に使います。カメラマンさんが美味しそうに見えるように工夫してくれました。トップ画像は私のスマホ撮影です。出演後、帰宅して体育館で筋トレし、今、ブログを書いています。筋トレ前に軽食を食べたので、今から晩酌タイムに入ります。収録で使った食材の余りで鍋を作ってつまみにします。それでは、皆さん、失礼します。