自家製サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガー

　

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∩･∀･)こんにちは～筋肉料理人です！皆さん、お元気ですか～フーディストノートの連載を更新したのでお知らせです。今回、作ったのは自家製サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガーです。自家製の電子レンジで作るサラダチキンとアボカドを、ハニーマスタードソースで味付けしたハンバーガーにしました。たっぷりの粒マスタードの辛味が効いた甘いソースがサラダチキンとアボカドにめっちゃ合います！

　朝食やランチに！「サラダチキンとアボカドのハニーマスタードバーガー」




電子レンジで作る基本のサラダチキン、アボカドは薄く切ります。



トマトもスライスし



粒マスタード、ハチミツ、マヨネーズ、しょう油でハニーマスタードソースを作り、




ハンバーガーのパンズにチーズ、サニーレタス、トマト、アボカド、サラダチキンの順にのせ




ハニーマスタードソースをかけます。



上になるパンズを添えて出来上がりです。







こんな感じに出来上がりました！サラダチキンとアボカドを薄く切って使うので食べやすいです。ハンバーガーのパンズは柔らかいので、具もかじりやすい方が食べやすいし、具材の旨味を感じやすいのが良いところ。ハニーマスタードソースの甘酸っぱい刺激もいい感じでした。このレシピでは自家製のサラダチキンを使っていますが、市販のサラダチキンでも作れるようにレシピを作っていますので、フーディストノートの連載を是非、ご覧ください。


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