ナシゴレン風味のチャーハン

学生バイトＡ
∩･∀･) !! ＜ 今日の賄いはなんですか？

筋肉料理人
(； `・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ＜チャーハンにしようと思っているよ。
/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


学生バイトＡ
ｿﾚﾊ(・∀・)ｲｲ! ＜キムチバターチャーハン食べたいです。
　　　　　　　　　　　　　　　　


筋肉料理人
(； `・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ＜材料は決まっているんだ。
/　　 ｏ━ヽニニフ))
　しー-Ｊ


学生バイトＡ
(・∀・)　　＜それは何ですか？


筋肉料理人
(； `・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ＜・・・・・・・・
/　　 ｏ━ヽニニフ)) 　　　酢飯だよ。
　しー-Ｊ　　　　　　　　　　作りすぎたのが余ってるんだ。


学生バイトＡ
（|||・∀・）　＜・・・・・


筋肉料理人
(； `・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ＜ナシゴレン風味でスパイシーに仕上げるから
/　　 ｏ━ヽニニフ)) 　　　大丈夫だよ。
　しー-Ｊ　　　　　　　　　　


酢飯のナシゴレン風味チャーハン




材料　　　　酢飯　　　　　２００ｇ
　　　　　　豚小間　　　　　３０ｇ　
　　　　　　玉ネギみじん　　２０ｇ
　　　　　　ニンジン（粗ミジンか3ミリのサイコロ）
　　　　　　　　　　　　　　２０ｇ（レンジで軽く火を入れました）
　　　　　　グリーンピース　２０ｇ
　　　　　　卵　　　　　　　　2個
　　　　　　バター　　　　　　５ｇ
　　　　　　塩コショー　　　適量
　　　　　　ナシゴレンペースト　小匙　１パイ
　　　　　　酒､醤油､味醂　　各５ＣＣくらい
　　　　　　マヨネーズ　　　　適量　　　　　
　　　　　　

作り方はキムチバターチャーハンとほぼ同じ。

ナシゴレン、酒､醤油､味醂を入れるタイミングも同じです。

違うのは卵を２個使っているところ、これは酢飯が焦げ付きやすいのと
酢の味を薄める為です。


マヨで網を打ったのは味をぼやけさせて誤魔化す為でした。


筋肉料理人
(； `・ω・）　　｡･ﾟ･⌒） ＜どう、辛いけど美味しかっただろう？
/　　 ｏ━ヽニニフ)) 　　　辛すぎなかったかい？
　しー-Ｊ　


　(・∀・)　　＜辛かったけど美味しかったです。
　　　　　　　　
　　　　　　　　・・・・でも酢飯はお寿司でたべたいです。

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